Ingredientes
.400 g de massa folhada para torta
.300 g de chocolate picado
.2 colheres (sopa) de creme de leite
.200 g de morango
Modo de preparo
Corte a massa em seis quadrados de 10 cm.
Faça dois cortes em forma de L sobre cada um deles a uma distância de 2,5 cm da borda, deixando os dois cantos opostos intactos.
Pincele as bordas da massa com água. Levante um dos cantos cortados e leve-o sobre a massa até o lado oposto. Repita a operação do outro lado para formar uma caixa.
Pincele as bordas da massa com ovo, fure a base com um garfo e ponha-as sobre uma assadeira.
Leve para assar durante 35 minutos ou até dourar. Deixe esfriar. Derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme de leite e deixe esfriar bem.
Bata na batedeira até formar um creme brilhante e homogêneo.
Sobre as tortinhas assadas distribua os morangos fatiados e no meio ponha uma porção de creme de chocolate.
Sirva em seguida.
Tempo de Preparo: de 30 a 45 minutos
Rendimento: 6 porções
Calorias: 490 por porção
Fonte: Receitas M de Mulher / Foto: Ormuzd Alves
Hasta Luego y Bueno Apetito!
