Tirita de picanha
Rendimento: uma pessoa
Ingredientes
380 gramas de bife de tira (corte especial da picanha)
Modo de preparo
Assar na grelha com sal grosso por 5 a 6 minutos (se desejar a carne ao ponto), ou 4 a 5 minutos se preferir mal passada.
Baked potato
Ingredientes
1 batata com casca
1 colher de bacon picado e frito no óleo
Creme de catupiry a gosto (misturar 100gramas de catupiry e 50 gramas de creme de leite)
Modo de preparo
Colocar a batata no forno alto (250 graus) por 30 minutos. Depois de pronta, embrulhar com papel alumínio e cortar no meio. Por fim, acrescentar o bacon frito picado e o creme de catupiry.
Fonte: Colheradas / Foto: Reprodução
Hasta Luego y Bueno Apetito!