Ingredientes:
- 1 tender redondo desossado (tipo bolinha)
- 4 colheres de sopa de mel
- 4 colheres de sopa de mostarda
- 1 saquinho de cravos
- 1 lata de abacaxi em calda
- Rodelas de abacaxi para enfeitar (pode ser em calda)
- Cerejas para enfeitar
- Uvas para enfeitar
Modo de fazer:
- Prepare uma misturinha com a mostarda, o mel a calda do abacaxi e mexa bem.
- Reserve.
- Faça cortes quadriculares no tender com uma faca pra ficar xadrezinho.
- Espete cravos nas junções.
- Lambuze-o com esta mistura de mostarda e mel e a calda de abacaxi e leve ao forno até que fique douradinho.
- Enfeite a travesse com rodelas de abacaxi, uvas e cerejas.
Receita: Tudo Gostoso
Foto: via Nutri Brazil
