Ingredientes
1 pão de ciabatta
manteiga a gosto
1 ovo batido
10 g de queijo gruyére
1 tomate cereja
1 colher (sopa) de sour cream (creme azedo)
1 fatia de presunto cru
salsinha a gosto
Modo de preparo
Corte o pão ciabatta em uma espessura de 2 cm, formando rodelas. Passe manteiga nas rodelas e coloque no forno. Deixe por 3 minutos.
Esquente a frigideira com manteiga. Coloque o ovo batido na frigideira e mexa por 20 segundos. Em seguida, acrescente o queijo, o tomate, o sour cream e deixe cozinhar por alguns minutos.
Coloque essa mistura em cima das torradas e, por último, acrescente a fatia de presunto por cima e a salsinha a gosto.
Fonte: Colheradas / Foto: Divulgação
Hasta Luego y Bueno Apetito!
