Ingredientes:
4 pimentas dedo-de-moça grandes
180g de camarão
20ml de azeite
50g de cream cheese Philadelphia
15g de farinha de pão (2 fatias de pão de forma batidas no liquidificador)
Sal a gosto
Modo de preparo:
Asse os camarões no forno com azeite a 180ºC por 10 minutos. Resfrie e pique os camarões com as mãos. Misture os camarões com o cream cheese e sal a gosto. Corte as pimentas ao meio, retire as sementes e recheie com a mistura de camarão e cream cheese. Finalize com farinha de pão por cima e asse no forno a 180ºC por 15 minutos, ou até dourar.
Fonte: GNT Receitas / Foto: Adriana Lorete / Criação: Chef Thomas Troisgros
Hasta Luego y Bueno Apetito!