O que você sentiria se morasse numa casa com um terreno de 22 hectares área a beira do Oceano Atlântico? Muito luxo não é? Isso é porque ainda não contei que a Copper Beach Farm possui 1.256m² e foi construída em 1898 com estilo renascentista. Quer mais? A casa ainda possui 12 quartos, nove banheiros, […]
A hora de levantar: É sempre a anfitriã quem define o momento apropriado e se levanta primeiro. Os convidados acompanham. Não há nenhum problema em passar todo o jantar e sobremesa na mesa, muitas vezes é o local mais confortável. Entretanto, caso seja uma refeição mais longa, com vários pratos e tal, chega uma hora […]
Complementos: Pode ser colocado um pequeno prato para o pão, à esquerda do prato da refeição. Sobre esse pratinho, se coloca uma faca de sobremesa, em diagonal. O prato pode estar um pouco acima da borda da mesa, para facilitar a ulilização dos garfos. Esse pão é partido com a mão, a faca é utilizada […]
Anel: BVLGARI Calça: Forum Camisa: RGW Tricot: kENZO Óculos: Louis Vuitton Pulseira Olho Grego: Talento Joias Pulseiras Cobre: acervo Pulseira Couro com Cruz em Prata: acervo Pulseiras Riviera: acervo Sapato: Gucci Fotos: Gabriel CZ Agradecimentos: Villa Aroma Bistrô
em Sobremesas por Amelie Sobral Ingredientes para receita de Madalenas de Laranja 3 Ovos 140 gr de açúcar 160 gr de farinha 120 gr de manteiga 1 Colher de chá de fermento ½ Colher de café de sal fino Raspa de 1 laranja Como preparar a receita de Madalenas de Laranja 1 Unte as formas […]
Ingredientes 1 lombo de cordeiro de 500 g; 1 batata-doce grande; 2 colheres (sopa) de azeite; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 litro de óleo de milho; brotos de beterraba para decorar; sal e pimenta-do-reino a gosto. Modo de fazer 1 Tempere o lombo com sal e pimenta-do-reino a gosto. 2 Numa frigideira, aqueça o azeite […]
Copos: Os copos são arrumados na diagonal à direita acima do prato, com a possibilidade de serem alinhados ou, se forem mais de três, agrupados. Para os copos alinhados, a ordem seguida é por tamanho, de maior ao menor, o maior à esquerda e o menor à direita. A taça menor estará à altura do […]
Talheres: A ordem dos talheres segue a mesma ordem em que os pratos são servidos, de fora para dentro. Por exemplo, para a entrada você utilizará os talheres mais afastados do prato; e para o prato principal, os mais próximos. Do lado direito estarão as facas e colheres; do lado esquerdo, os garfos; e acima […]
À FRANCESA Quando você já tem alguma experiência gastronômica, ou ao menos alguém que faça para você, é hora de se atrever a oferecer um almoço ou jantar. Dependendo do tamanho da sua mesa e do número de convidados, uma das opções é servir à americana, ou seja, os pratos e talheres sobre a mesa […]
Anel: BVLGARI Bermuda: Zara Camisa: Zara Óculos: Louis Vuitton Pulseira Olho Grego: Talento Joias Pulseiras Verde e Vermelha: Cruciani Pulseira Couro com Cruz em Prata: acervo Pulseiras Riviera: acervo Tênis: Sergio K Fotos: Gabriel CZ
Ingredientes 5 gemas 1/3 xícara (chá) de açúcar 350 ml de creme de leite fresco 100 ml de leite 1 1/2 colher (chá) de essência de baunilha açúcar para caramelizar Modo de Preparo 1. Preaqueça o forno a 160°C (temperatura média-baixa). 2. Separe as claras das gemas. (As claras não serão utilizadas nesta receita, mas […]
À FRANCESA CONTINUAÇÃO Mesa arrumada A arrumação deve começar algumas horas antes do jantar. • Veja se a toalha está bem passada. No caso de um jantar informal, você pode usar um jogo americano, se a sua mesa for de madeira tratada e não tiver manchas. • Um arranjo de flores no centro da mesa […]