DICAS, PARA BEM SERVIR

Apresentação Certamente haverá convidados que não se conhecem e cabe a você apresentá-los e ambientá-los na festa. Apresenta-se sempre a pessoa menos à mais importante. A jovem, à mais velha. O homem, à mulher. Use o sobrenome, menos para os mais jovens, pois o sobrenome poder ser um bom ponto de referência. Pronuncie claramente o […]

DICAS, PARA BEM SERVIR

Quantidade e qualidade Para um jantar de mesa, o ideal é o mínimo de um casal e o máximo de 15 pessoas, dependendo do tamanho da mesa. Uma alternativa é então acomodá-los em mesas separadas, com 4 pessoas em cada. Porém, no jantar americano, certifique-se que há assentos suficientes para todos os convidados, mesmo para […]

DICAS, PARA BEM SERVIR

  Finalizando: Toda essa arrumação pode variar de acordo com o menu oferecido, número de pratos, tipos de vinhos etc. Essas são as ferramentas e você usa como precisar ou quiser. É importante lembrar que boa parte desses procedimentos foram gerados em outra geração, cultura, status social etc. Utilizar o mesmo protocolo da corte francesa […]

DICAS, PARA BEM SERVIR

Como agradecer: O agradecimento é feito aos anfitriões no momento da despedida, isso é o suficiente. Mas esse agradecimento pode ser estendido ao dia seguinte, por telefone para amigos íntimos, e por correio quando se tratar de relações sociais. Um detalhe um pouco óbvio, se telefonar, não ligue cedo, só após às 14:00hs, os donos […]