Em 1980 mudava-se para o Brasil um dos mais conceituados chefs de cozinha do cenário nacional, o francês Laurent Suaudeau.
Em 1986, ele abriu seu restaurante no Rio de Janeiro, o “Laurent” que foi considerado o melhor restaurante do Rio. Mais tarde o francês ganhou prêmios pela Revista Veja de São Paulo, como o de Chef do Ano de 2003 e Melhor Restaurante Francês de São Paulo de 2003 e 2004.
No documentário de Eric Belhassen, “Por que Você Partiu?” que será lançado no próximo dia 16, Laurent Suaudeau tem sua vida retratada.
Fonte: Fanpage Por Que Você Partiu / Foto: Divulgação
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