Goiabinha (“belisquinho”)

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Ingredientes:

Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
¾ xícara (chá) de manteiga (150g)
1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de água

Recheio
150g de goiabada cortada em tiras

 

Modo de Preparo:

Massa: em uma tigela, misture a farinha, a manteiga e o açúcar até parecer uma farofa. Coloque a água e mexa até dar ponto de massa. Deixe descansar por 30 minutos na geladeira.

Montagem: abra a massa, corte em quadrados ou círculos, coloque uma tira de goiabada e dê um belisco na parte de cima para não abrir quando assar. Asse em forno médio, 180ºC, de 20 à 30 minutos.
Tempo de Preparo: 40 minutos (+30 minutos de descanso)
Rendimento: 70 unidades porções

Fonte: Receitas Edu Guedes / Foto: Reprodução

Hasta Luego y Bueno Apetito!

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