Ingredientes
1/2 Quilo(s) de filé de frango
1 Dente(s) de alho amssado
1 Colher(es) de chá de gengibre ralado
1/2 Xícara(s) de cheiro-verde picado
1/2 Xícara(s) de maionese HELLMANN’S
Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC).
2. Unte uma assadeira retangular média (33 x 23 cm).
3. Reserve.
4. Em uma tigela média, misture o frango, o alho, o gengibre e uma colher (sopa) de maionese Hellmann’s.
5. Coloque na assadeira reservada, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
6. Retire o papel alumínio e deixe por mais 10 minutos ou até dourar.
7. Reserve.
8. Bata no liquidificador o cheiro-verde com a água.
9. Coloque em uma panela pequena, junte o restante da maionese Hellmann’s misture e aqueça em fogo médio, mexendo sempre.
10. Cubra os filés reservados e sirva em seguida.
Variação
1. Se preferir misture ao cheiro-verde 4 folhas de manjericão.
Fonte e Foto: Receitas MSN – Dicas do Chef por Hellmann’s
