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Superstar da gastronomia norteamericana é homenageado com episódios dos programas Guy's Grocery Games e Guy's Big Bite.

Superstar da gastronomia norte americana é homenageado com episódios dos programas Guy’s Grocery Games e Guy’s Big Bite.

No dia 22 de janeiro o apresentador Guy Fieri apaga as velinhas e o canal Food Network preparou uma maratona especial com episódios dos programas Guy’s Grocery Games e Guy’s Big Bite. Apaixonado por gastronomia, o astro de diversos programas e especiais do canal, ganha três horas na programação com episódios que vão ao ar a partir das 12h.

Nascido em Columbus, Ohio, Fieri se interessou pelo ofício da cozinha ainda adolescente. Sua primeira empreitada gastronômica foi a venda de pretzels na porta da escola. Posteriormente, trabalhou em alguns restaurantes e, antes de completar 30 anos, já era dono de seu primeiro estabelecimento.

Depois disso, Guy não parou mais. Em 2005, foi finalista da competição The Next Food Network Star, produzido pelo Food Network nos Estados Unidos. Os telespectadores se encantaram com sua personalidade contagiante e, após vencer o concurso, ganhou seu próprio programa, o Guy’s Big Bite, que mostra uma grande variedade de pratos e influências gastronômicas que confirmam a máxima que diz “você é o que come”.

Logo depois vieram outros, como Diners, Drive-Ins and Dives, que mostra a viagem de Guy pelos Estados Unidos visitando lanchonetes clássicas gerenciadas pela nova geração, Rachael vs. Guy: Celebrity Cook-Off, competição culinária apresentada em parceria com Rachael Ray, outra estrela do canal, e Guy’s Grocery Games, seu mais recente trabalho que desafia chefs a montarem receitas em um supermercado. Além de apresentador e empresário, Guy Fieri é autor de um livro que está na lista dos best-sellers do New York Times.

No sábado, 22 de janeiro, a partir das 12h, os espectadores do Food Network conferem os seguintes episódios:

Guy’s Grocery Games | Episódio: Festa Animada
O programa reúne quatro chefs talentosos para fuçar as prateleiras dos supermercados em uma competição culinária de grande nível técnico e grandes recompensas. Neste episódio, os participantes apostam corrida para obter ingredientes para um prato de frutos do mar. Na segunda etapa, recebem uma lista de compras de Fieiri e precisam incorporar tudo, incluindo molho shoyu, em seu prato mexicano. Os dois últimos chefs só podem utilizar o que conseguem carregar sem o carrinho de compras. O chef com o café da manhã mais impressionante participa da Farra das Compras.

Guy’s Grocery Games |Episódio: Guerra de Carrinhos
No primeiro desafio, os chefs precisam fazer tacos, mas acabou o estoque de tortilhas, de condimentos mexicanos e de carne moída. No segundo desafio, Guy pede para os participantes prepararem um sanduíche apenas com produtos congelados. Por último, eles só podem contar com cinco produtos ou menos para fazer um prato de frutos do mar. O vencedor terá a chance de realizar as compras finais e poderá ganhar até US$ 20 mil.

Guy’s Big Bite | Episódio: Emoção na Grelha
O sol nasceu e Guy acendeu a grelha. Hoje é dia de paleta de cordeiro marinada com iogurte ao estilo tandoori.  A paleta vai para a grelha, com cebolas grelhadas e vagem macia. A salada apimentada de grão-de-bico com tomates vai despertar seu paladar, enquanto uma taça de “Tea on the Green”, com chá verde e rum, deixa você mais relaxado.

Guy’s Big Bite | Episódio: Sabores da Tailândia
Guy adora ir a restaurantes tailandeses e nesse episódio ele vai fazer dois de seus pratos favoritos em casa. O frango ao Curry Verde Tailandês é cremoso, aromático e apimentado na medida, servido com um delicioso arroz de jasmim. Os Bolinhos de Batata Doce com Camarão são crocantes e viciantes. Tudo isso acompanhado de um coquetel cítrico, o Curry Up.

Serviço
Especial de aniversário Guy Fieri
Data: 22 de janeiro
Horário: a partir das 12h

Créditos: Food Network

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