CANAPÉ RÁPIDO DE CAVIAR – 100 porções
1 pote de ovas de peixe tipo caviar vermelha ou preta
2 potes de Alouette (queijo cremoso aerado) – sabor tradicional
2 caixas de torradas Pita Toast (mais finas e crocantes que estas impossível)
Mais simples e prático impossível. Com a ajuda de duas colherinhas de café ponha uma pequena porção de Alouette em cima de cada torrada. Depois com a ajuda de uma das colheres deixe a superfície da porção de queijo mais plana possível (já que 100% plana é impossível…rs) para que assim possa receber melhor o caviar, sem que ele caia para fora da torrada. Com outra colher de café limpa, ponha um pouco menos de meia colher de caviar em cima do queijo cremoso. Pronto! Agora é só servir.
Beluga – R$ 1.400/100g
Ovas de peixe tipo caviar – R$ 23,90/100g
Fonte ENFIANDO A COLHER
Foto squidoo
Hasta Luego y Bueno Apetito!