Comemorado no segundo domingo de agosto, o Dia dos Pais é um momento de confraternização e ótima oportunidade de sair da rotina, aproveitar o que melhor a companhia em família pode oferecer e criar momentos inesquecíveis. É com esse intuito que o Sofitel Guarujá Jequitimar, localizado no litoral paulista, preparou uma programação, na qual pais e filhos se unem em um final de semana especial e gastronômico.
No sábado, 8 de agosto, o restaurante Les Épices oferece jantar no qual as famílias poderão desfrutar de pratos como, picanha de cordeiro assada com especiarias, torta tatin de legumes e purê de feijão de cassoulet ou camarão e robalo grelhados com lagosta e aspargos ao molho de crustáceos, e ter indicações de harmonização de vinhos pelo sommelier Patricio Guerra, além da sobremesa, uma torta Irish coffee criada especialmente para a data.
Já no domingo a comemoração do Dia dos Pais é no restaurante Brisa. Pelo valor de R$ 110 por pessoa, as famílias poderão se reunir e aproveitar o serviço de bufê com deliciosas opções de entradas, pratos principais e sobremesas desenvolvidos especialmente pelo chef Patrick Ferry.
A programação para as crianças é garantida, com oficina de brinquedos tradicionais, culinária do Pequeno Príncipe, lanche da tarde e jogos ao ar livre. Para os adultos, bingo recreativo, caminhada na praia, vôlei de praia e música ao vivo completam o fim de semana de muita diversão à beira-mar.
A diária promocional para o fim de semana é R$ 690,00 com late check out no domingo até 19h: 00.
Cardápio almoço Dia dos Pais – Restaurante Brisa
Entradas
Presunto de Parma
Saladas de frutos do mar
Salmão marinado com ervas doce
Ceviche de peixe
Ceviche de camarão com leite de coco
Carpaccio de salmão
Tabua de queijos com frutas seca
Salada de endivas com rúcula e castanha do para
Saladas ceasar com queijo parmesão
Couscous marroquino com camarão
Salada de palmito pupunha com vinagrete de maracujá
Três tipos de folhas verdes
Pratos quentes
Arroz parisiense
Picanha grelhada com mostarda Dijon e flor de sal (demo cooking)
Legumes da estação
Confit de pato com batata lyonnaise
Filé de salmão com espaguete de pupunha com molho de Martini branco
Ravióli de muçarela de búfala com creme de tomate e manjericão
Picanha de cordeiro grelhada com molho de alho e hortelã
Tagliatelle com frutos do mar
Chucrute royale
Sobremesas
O “bolo dos pais” com café e whisky
Variedade de macarons
Mil folhas de baunilha
Saint Honoré
Baba ao rum
Tartare de morango
Ovos nevados
Creme bruleé
Folhado de maçã
Éclair
Para mais informações para reservas, ligue (13) 2104-2000 ou acesse www.sofitel-guaruja-jequitimar.com
