ingredientes
| Qtde | Medida | Ingrediente |
|---|---|---|
| 0,5 | Quilo(s) | De contra-filé cortado em bifes finos |
| 1 | Colher(es) de chá | Gengibre ralado |
| 1 | Unidade(s) | Frasco de maionese hellmann’s light (250 g) |
| 0,5 | Quilo(s) | Biscoito cream craker triturado |
| A gosto | Margarina para untar |
modo de preparo
1.
Preaqueça o forno em temperatura média (180º c).
2.
Unte uma assadeira retangular média (33 x 23 cm). Reserve
3.
Em uma tigela média, coloque os filés e tempere com o gengibre.
4.
Besunte a maionese light até envolver totalmente a carne.
5.
Empane nos biscoitos triturados e coloque na assadeira reservada. Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar. Sirva com folhas verdes.
6.
Variação se preferir junte aos biscoitos triturados 1 colher (chá) de queijo ralado. Dica para triturar os biscoitos, coloque em um saco plástico e passe o rolo de abrir massa. Não deixe triturar demais.
