Cestinha de frango tailandês (Krathong-thong)

Rendimento 40 cestinhas
Tempo de preraro 20 min

Ingredientes
200 g de peito de frango picado bem pequeno óleo
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) de shoyu
1/2 xícara de milho
1 cebola ralada
2 cenouras pequenas raladas
Pimentão a gosto
Pimenta dedo-de-moça a gosto
Coentro a gosto

Modo de fazer
1 Refogue o frango com o óleo e a cebola, um pouco antes de ele ficar dourado,
2 Acrescente os ingredientes restantes.
3 Coloque o refogado em forminhas de massa folhada prontas (tipo barquinha). Sirva quente.

Fonte: Casa e Jardim

Hasta Luego y bueno apetito!

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